유산균은 우리 몸에 이로운 균으로 변비나 설사를 예방하고 면역력 강화, 콜레스테롤 저하, 항암 등의 효과를 낸다. 유산균이 장에 머무는 시간은 길어야 일주일이기 때문에 효과를 보려면 지속적으로 섭취해야 한다. 평소 자주 먹는 유산균 식품은 어떻게 섭취해야 더 효과를 높일 수 있는지 알아본다. 김치는 가열하지 말고 김치는 발효 과정을 거치며 유산균이 풍부해진다. 담근 지 15~20일 지난 김치에 가장 다양하고 많은 양의 유산균이 들어 있다. 하지만 70도 이상의 열에 김치를 익히거나 끓이면 대부분의 유산균이 죽게 된다. 김치찌개나 김치볶음 등으로 조리해서 먹으면 유산균 효과를 보기 어렵다. 김치를 생으로 먹어도 유산균의 30~40% 정도만 장에 도착하기 때문에 유산균 섭취에는 가열된 김치보다 생김치가 더 ..

건강정보 2021. 1. 14. 17:53

손흥민. ⓒ 뉴시스 ‘손세이셔널’ 손흥민(토트넘)이 평소 자신의 우상인 크리스티아누 호날두(유벤투스)와 만남을 고대했다. 손흥민은 13일(한국시각) 토트넘 구단 공식 채널을 통해 공개된 아마존 프라임 비디오 스포츠의 '라스트 파이브'(The Last Five)를 통해 인터뷰에 나섰다. 그는 비대면 인터뷰를 통해 받은 팬들의 질문에 성심성의껏 답변했다. 특히 ‘과거와 현재를 망라해 누구와도 보낼 수 있는 5분이 주어진다면 누구를 선택하겠느냐’는 질문에 잠시 머뭇거리더니 “호날두를 만나고 싶다”고 말해 눈길을 모았다. 손흥민은 “어떻게 준비하는지 등 축구 관련은 물론 축구 외적인 면에서도 대화를 나누고 싶다”면서 “다들 알다시피 호날두는 딴 세상 사람이라서 만나고 싶다”고 말했다. 또한 BTS(방탄소년단)에..

일상모음 2021. 1. 13. 17:55

▲변비는 나이와 성별에 상관없이 모두에게 생길 수 있다. 그중에서도 9세 이하 어린이, 70세 이상 노인, 여성에게 흔히 발생한다고 알려졌다(사진=클립아트코리아). 코로나19로 활동량이 줄면서 예상치 못한 변비로 고생인 사람들이 많다. ▲변비는 보통 3일에 한 번 이하로 변을 보거나 ▲변이 딱딱하고 소량의 변을 보는 경우 ▲변을 보고도 잔변감이 있거나 ▲배변 시 지나치게 힘을 줘야만 하는 상태를 말한다. 신생아부터 영유아, 임산부, 노인까지 누구에게나 발생할 수 있는데 각각의 특징들이 있어 이 부분까지 알아두면 변비 대처에 큰 도움이 된다. ■소아, 변비 방치 시 성장에도 영향 모유 수유를 하는 아기들의 일부에서는 수일 이상 변을 보지 않는 경우도 있다. 대부분 생후 2주경의 신생아는 평균 4회 대변을 ..

건강정보 2021. 1. 13. 17:47

흔히 폐암은 흡연자의 질병으로 알려져 있지만 '흡연하지 않는' 폐암 환자도 증가하고 있다. 실제로 폐암 환자 중 비흡연자 비율은 30%가 넘는다. 비흡연자에게 발생하는 폐암의 주요 원인을 알아본다. 요리 매연 음식 조리 시 발생하는 연기는 폐암의 원인이 된다. 어류·육류 등의 단백질 식품은 탈 때 다환방향족탄화수소(PAH) 같은 발암물질을 일으키고 식용유가 탈 때는 벤조피렌 같은 발암 가능 물질이 발생한다. 발암물질이 섞인 연기나 그을음은 폐에 침투해 폐암을 일으킨다. 요리할 때 생기는 연기는 폐암 위험을 1.6~3.3배 정도 높인다. 요리 매연 노출을 줄이기 위해서는 조리 시 레인지 후드 같은 환기 장치를 켜고 창문을 열어놓는 습관을 들여야 한다. 라돈 라돈은 암석이나 토양 속의 우라늄이 붕괴되는 과정..

건강정보 2021. 1. 13. 17:36