진주인터넷신문

석류는 세기의 미녀로 손꼽히는 양귀비와 클레오파트라가 피부를 젊게 유지하기 위해 즐겨 먹었던 과일로 전해진다. 이렇다 보니 간편하게 석류를 챙길 수 있는 석류즙이 여성들 사이에서 꾸준히 인기를 얻고 있다.

석류가 피부 건강에 좋은 이유는 엘라그산이라는 천연 에스트로겐 성분이 풍부하게 함유돼 있기 때문이다. 엘라그산은 히알루론산 합성을 증가시키고 콜라겐 분해 효소 활동을 억제하는 역할을 한다. 때문에 석류를 꾸준히 먹게 될 경우 피부 보습은 물론 탄력 및 주름 개선에 도움을 받을 수 있다.

실제로 경희대 피부생명공학센터에서 진행한 임상시험에 따르면 61명의 여성들을 대상으로 8주간 석류농축액을 섭취하게 한 결과 피부 탄력이 7.02%, 수분이 13.13% 증가했다. 반면 주름은 1.5% 감소한 것으로 나타났다.

석류즙은 시중에 다양한 브랜드에서 출시하고 있는데, 어떤 제품을 먹는지에 따라 효과가 달라질 수 있어 꼼꼼하게 비교해보고 구입하는 것이 바람직하다. 그렇다면 수많은 석류즙 가운데 좋은 제품을 선택하려면 무엇을 살펴봐야 할까.

먼저 엘라그산 함량을 눈 여겨봐야 한다. 석류의 피부 개선 효과는 엘라그산에서 비롯되는 만큼 엘라그산 함량이 높은 제품으로 골라야 한다. 다만, 아무리 업체가 제시한 엘라그산 함량이 높다고 해도 이를 뒷받침 해줄 수 있는 시험 성적서가 없다면 피하는 것을 권장한다.

이런 제품들은 실질적인 함량을 알 수 없어 제대로 된 석류즙 효능을 기대하기 어려울 수 있기 때문이다. 이런 이유로 엘라그산 함량과 함께 시험 성적서를 공개하는 제품으로 선택하는 것이 필요하다. 더불어 유기농 원료가 사용됐는지도 확인해봐야 한다. 농약은 세척 효과가 뛰어나다고 알려진 소금물, 식초물 등으로 씻어 낸다고 하더라도 80% 정도 밖에 제거되지 않는다. 즉, 유기농이 아닐 경우 잔류 농약에 노출될 수 있다는 것인데, 체내 잔류 농약이 축적될 경우 암, 치매 등 건강에 치명적인 문제를 유발할 수 있어 주의해야 한다.

유기농 원료가 함유된 제품은 원재료명 및 함량에 ‘유기농 석류농축액 100%’과 같이 유기농임을 확실하게 밝힌다. 따라서 잔류 농약 걱정 없이 석류즙을 섭취하려면 ‘원재료명 및 함량’을 살펴보고 유기농 원료가 포함됐는지 확인 후 구입해야 한다.

이밖에 안전하게 석류즙 효능을 누리려면 착향료, 착색료, 보존료 등의 첨가물이 없는지까지 체크해보는 것이 좋다. 이들 성분은 유통 기한을 늘려주고 제품의 색과 맛을 진하게 만들어주지만 건강에는 유해하다. 일례로 착향료의 경우 두통, 복통, 알레르기 반응 등 각종 부작용을 일으킬 수 있는 것으로 알려진다.

현재 엘라그산 함량을 객관적으로 검증 받은 시험 성적서를 갖추고 있으며 합성 첨가물이 들어 있지 않고 유기농 원료가 담긴 석류즙은 ‘뉴트리코어’ 등 일부 브랜드에서 출시되는 것으로 확인된다.

석류에는 천연 에스트로겐인 엘라그산이 함유돼 있어 피부를 촉촉하고 탄탄하게 가꾸는데 도움이 된다. 다만, 시판 석류즙 가운덴 정확한 엘라그산 함량을 알기 어려운 제품도 많은 만큼 엘라그산 함량을 입증할 수 있는 성적서를 보유하고 있는지 꼭 따져봐야 한다. 아울러 안심하고 석류즙을 섭취하기 위해선 유기농 원료 함유 여부와 합성 첨가물 사용 유무도 살펴봐야 한다. [스포츠서울 김수지기자] 

자료출처 : 스포츠서울 2021-01-22
www.sportsseoul.com/news/read/1005011?ref=naver